Du kan ikke gemme dig…

I de gode gamle dage var det en griset og langvarig affære at kortlægge frøer og paders udbredelse i de danske søer. Men nu kan feltarbejdet kombineres med laboratoriearbejde. Trods værdien af laboratoriearbejde giver det naturligvis stadig mening at drage i felten, idet den enkelte arts udbredelse afspejler søernes beskaffenhed, f.eks. plantedækkets dækningsgrad. I fag […]

Læs mere

Bitterblinde x’ere

Smage og bæredygtighed I år tog x’ernes søjledag afsæt i et oplæg om bæredygtighed og det miljømæssigt attraktive i, at vi dækker vores proteinbehov ved at spise bønner, visse grønsager, f.eks. rosenkål, og insekter i stedet for de kødtyper, vi traditionelt spiser, f.eks. fjerkræ og det meget miljøbelastende oksekød. Snacktime X’erne blev budt på delikatesserne […]

Læs mere